NL

Zoek op

Gorgonzola DOP left

Nieuws

Gorgonzola DOP right

11 oktober 2024

2min

DE EERSTE KOU: WAT ZULLEN WE KOKEN VOOR EEN VOLLE...

Wanneer je Gorgonzola BOB proeft, waardeer je meteen hoe lekker die is, maar niet iedereen weet dat de voedingseigenschappen het tot een bijzondere bondgenoot maken om veel energie en een goed humeur

30 juli 2024

1min

GORGONZOLA IN ZOMERDINERS EN APERITIEVEN

Gorgonzola BOB-kaas is ook in de zomer een essentiële eiwitbron. Puur, uitgesmeerd op een sneetje brood of op een stengel bleekselderij, is het een perfect en volwaardig gerecht. Als u vrienden ontvan

17 juli 2024

1min

GORGONZOLA, MET AFIDOP, BIJ DE G7 IN PUGLIA

Italiaanse BOB-kazen waren de hoofdrolspelers tijdens de laatste G7, die van 13 tot 16 juni in Puglia plaatsvond. Tijdens de Fiera del Levante in Bari organiseerde het Gorgonzola BOB Consortium sam

11 juli 2024

1min

GORGONZOLA IN DE VS VOOR “SUMMER FANCY FOOD”

Van 23 tot 25 juni nam het Gorgonzola BOB Consortium deel aan de Summer Fancy Food in New York, het belangrijkste evenement gewijd aan de voedingssector in Noord-Amerika. In de stand van het consortiu

18 juni 2024

1min

GORGONZOLA BOB IN NEW YORK

Het Consortium Gorgonzola BOB sluit de eerste helft van 2024 af met deelname aan de Summer Fancy Food in New York. De Amerikaanse beurs, gepland van 23 tot 25 juni in het Jacob K. Javits Convention

06 mei 2024

1min

GORGONZOLA DOP LENTE-ZOMER COLLECTIE

Het nieuwe receptenboek van het Consortium ter Bescherming van de Gorgonzola Dop Kaas zal worden gepresenteerd op de volgende editie van Cibus, gepland van 7 tot 10 mei in Parma. In de tussentijd p

10 april 2024

2min

DE KAASWAGEN IS TERUG: EEN TRADITIE DIE ALTIJD GERICHT IS...

De kaaswagen is een traditie die al sinds de jaren 80 in Italiaanse restaurants in gebruik is en nu weer erg in de mode is, zowel in gastronomische gelegenheden als in de betere tavernes. Het is een s

04 april 2024

2min

GORGONZOLA BOB: MEER DAN 2 MILJOEN GEËXPORTEERDE KAZEN IN...

Volgens onlangs vrijgegeven gegevens over de zuivelexport in 2023 houdt Gorgonzola BOB qua volume in een moeilijk jaar goed stand en groeit het in waarde. In detail groeide de export vorig jaar met

12 februari 2024

2min

VOEDING EN EROS: GORGONZOLA BOB IS EEN VAN DE BESTE...

Dat tussen eten en eros een sterke band zit, is tegenwoordig ook door de wetenschap aangetoond. Het is dan ook geen wonder dat overal ter wereld in een restaurant, en het liefst bij kaarslicht, het ve

22 januari 2024

3min

GORGONZOLA BOB, +2,59%: MEER DAN 5 MILJOEN 178DUIZEND HELE...

De Voorzitter Antonio Auricchio geeft commentaar over de gegevens met betrekking tot de internationale conjunctuur en werpt een blik op de volgende evenementen van het Consortium  Het Consorzio pe

20 december 2023

1min

HET MENU VOOR DE FEESTDAGEN MET GORGONZOLA BOB

Wanneer de feestdagen voor de deur staan, waar dan ook, heeft men altijd dezelfde wens: originele en speciale gerechten serveren die praktisch zijn en een gegarandeerd succes opleveren. Zoals bijvo

10 november 2023

1min

KOKEN IS ALTIJD EEN TEKEN VAN LIEFDE… OOK ALS SINGLE!

Luiheid en het idee dat het onzin is om de keuken voor één persoon te bevuilen zorgen er vaak voor dat het koken van een heerlijk gerecht moeilijker lijkt dan dat dit in werkelijkheid is. Want met een

26 oktober 2023

2min

GORGONZOLA BOEKT EEN SUCCES TIJDENS DE BEURS ANUGA IN...

De deelname van het Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola Dop aan ANUGA, de internationale beurs voor de wijn- en gastronomiesector die van 7 tot 11 oktober in Keulen, Duitsland, werd gehou

Pagina 1 di 7