De Castelli Groep is een bedrijf opgericht in 1892, gevestigd in Reggio Emilia, en toonaangevend in de productie en distributie van BOB, GTS en typische Italiaanse kazen. Traditie en geschiedenis zijn de richtlijnen van de Castelli Groep, die al sinds 1892 actief is in de zuivelsector, in Italië en daarbuiten, waar het marktleider is in de export van Parmigiano Reggiano. In de loop der jaren is de groep uit Reggio Emilia geleidelijk uitgebreid tot 17 fabrieken in Italië, Hongarije, Polen en de Verenigde Staten, waaronder productie-, verduurzamings- en verpakkingsfaciliteiten.
Daarnaast zijn er verschillende distributieplatforms en 11 dochterondernemingen in Europa en de VS. Met een omzet van ongeveer 500 miljoen euro en meer dan 1000 werknemers behoort de Castelli Groep tot de belangrijkste spelers in de productie en distributie van BOB-kazen en typische Italiaanse kazen dankzij de merken Castelli, Alival, DiVittorio, Mandara, Fattorie del Sole en Agrisole.
Het assortiment bestaat uit authentieke specialiteiten zoals: Parmigiano Reggiano DOP (105 duizend wielen per jaar geproduceerd), Grana Padano DOP, Gorgonzola DOP, Taleggio DOP, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Pecorino Toscano DOP en Mozzarella Stg. Ongeveer 70 procent van de productie van de Groep wordt geëxporteerd naar belangrijke internationale markten: de VS, Frankrijk, Groot-Brittannië, Duitsland, Scandinavië, Polen en Rusland.
Betrouwbaarheid en kwaliteit zijn de belangrijkste drijfveren van de Castelli Groep voor alle productcategorieën en merken. We werken samen met onze klanten om aan hun behoeften te voldoen door de zuivelsector strategisch te ontwikkelen.
Bovendien wordt de kwaliteit van de kazen gegarandeerd door meer dan 3500 dagelijkse inspecties in alle fabrieken van het bedrijf en door de BRC- en IFS-voedselkwaliteitscertificaten.
