NL

Zoek op

Tweede gangen, Nieuws, Koelkast Legen

MOEILIJKHEIDSGRAAD

15 min

Pulled chickenburger met Gorgonzola BOB

Ingrediënten

  • 4 hamburgerbroodjes
  • 100 g Gorgonzola BOB
  • 1 volledige kipfilet, gekookt in specerijen
  • 1 lente-ui 1 eetlepel paprikapoeder
  • 40 g zoete en zure ui
  • Naar smaak: BBQ-saus en veldsla

Voorbereiding

  1. Begin met het raspen van de kipfilet.
  2. Doe dit in een kom en voeg paprika en BBQ-saus toe.
  3. Roer goed door en zet het aan de kant.
  4. Snij de lente-ui in schijfjes. Snij de broodjes doormidden en rooster ze.
  5. Stel de hamburgers samen door de veldsla op de basis te leggen, vervolgens de kip, de zoete en zure ui en de Gorgonzola BOB. Garneer met het groene gedeelte van de ui. Sluit het broodje en geniet ervan!