- 200 g zachte Gorgonzola
- 1 in stukken gesneden konijn van ongeveer 1 kg
- 500 g Pachino-tomaatjes
- rozemarijn
- 2 teentjes olie
- 50 cl witte wijn
- 4 eetlepels olie
- 20 cl room
- zout en peper zoveel als nodig is

Tweede gangen
MOEILIJKHEIDSGRAAD
1 h 20 min
Tweede gangen
MOEILIJKHEIDSGRAAD
1 h 20 min
Cirò Rosso