Farfalle uit de oven met Gorgonzola Bob en pesto

De kerstomaatjes schoonmaken en in partjes snijden. De kerstomaatjes in een kom doen en op smaak brengen met olijfolie, zout en peper.
De farfalle in gezouten water laten koken en afgieten als ze beetgaar zijn.
De farfalle in een kom doen en garneren met de pesto en de gekleurde kerstomaatjes.
De cocottes met olie invetten en een laagje farfalle aanbrengen. De gekleurde kerstomaatjes en de Gorgonzola Bob toevoegen. De laagjes afwisselen tot de cocottes gevuld zijn.
10 minuten in een oven bij 200° laten bakken. Garneren met verse basilicum.

Met brood en Gorgonzola Bob gevulde paprika’s uit de oven