Export 2018: Gorgonzola BOB groeit gestaag sinds 2010

De export van Gorgonzola BOB laat opnieuw met een positief geluid van zich horen. In 2018 staken 1 miljoen 750 duizend kazen (21.007 ton) de nationale grenzen over, met een stijging van 2,4% in vergeleken met het voorgaande jaar. De export van Gorgonzola BOB groeit gestaag sinds 2010. De Europese Unie heeft 86% van het geëxporteerde product opgenomen voor een totaal aan meer dan 1 miljoen 512.000 kazen, terwijl de export naar de rest van de wereld met 13% is toegenomen (238,166 kazen). De best presterende landen van allemaal waren Duitsland, Frankrijk, Spanje, het Verenigd Koninkrijk en Nederland. Het eerste EU-land buiten Europa is opnieuw Japan, met ongeveer 42.000 kazen, gevolgd door de Verenigde Staten met 36.812 kazen.