NL
IT EN DK FR DE JP KR PL ES SE
Menu
ITENDKNLFRDEJPKRPLESSE

Zoek op

Recepten

Koelkast Legen

MOEILIJKHEIDSGRAAD

Rode pizza met gorgonzola bob en groentencrème

Ingrediënten voor 4 mensen

1 Pizzadeeg 500 g gemengde groenten, gaar (paprika’s, tomaten, aubergines en courgettes) 10 kerstomaatjes Gorgonzola Bob Olijven Basilicum Extra vergine olijfolie Zout Peper

Voorbereiding

  1. De groenten in een mixer stoppen en de basilicumblaadjes en extra vergine olijfolie toevoegen. Mixen tot een glad mengsel is verkregen.
  2. De kerstomaatjes in tweeën snijden en opzijzetten.
  3. Een bakplaat met olie invetten en er het pizzadeeg in uitrollen. De groentencrème aanbrengen en over het hele oppervlak verdelen.
  4. De kerstomaatjes, de Gorgonzola Bob, de olijven en verse basilicum toevoegen.
  5. Besprenkelen met extra vergine olijfolie en 20 minuten in een voorverwarmde oven bij 230° laten bakken.