Peren uit de oven met zoete Gorgonzola, tijm, walnoten en honing

1. De peren wassen en in tweeën snijden.
2. Het klokhuis verwijderen en de helften op een bakplaat bedekt met bakpapier leggen.
3. 15 minuten in een voorverwarmde oven bij 180° laten bakken.
4. De peren uit de oven halen, op een bord leggen en garneren met krullen Gorgonzola BOB, honing, gehakte walnoten, verse tijm en een snufje verse zwarte peper.
5. Onmiddellijk serveren.