De geboorte van Gorgonzola Bob wordt doorgaans verbonden aan een beroemde volkslegende die met de liefde te maken.
De hoofdrolspeler van dit verhaal is een jonge kaasmaker die zich door de liefde laat afleiden en besluit om een avond samen met zijn geliefde naar de sterren te kijken. Hierdoor wordt de melk de volgende dag verwerkt en wordt het stremsel van de vorige dag met dat van de ochtend gecombineerd. Zo ontstaat de kaas Gorgonzola. Het verhaal eindigt met het huwelijk van de kaasmaker en zijn vriendin en het huwelijksgeschenk bestaat uit een hele Gorgonzola.
Waar doet de legende van de verliefde kaasmaker ons aan denken? Dat dit de beste periode van het jaar is om De Perseïden te zien. Dit is een meteorenzwerm die de atmosfeer van de aarde doorkruist. Dit fenomeen is de hele zomer zichtbaar en bereikt doorgaans het hoogtepunt tussen 10 en 13 augustus, waardoor we over de hele wereld vallende sterren kunnen zien.
Dit zijn de meest romantische avonden van de zomer, waarin we in het donker met het gezicht naar de hemel gedraaid van dit spektakel kunnen genieten en een wens kunnen maken, in de hoop dat deze uitkomt.
Een uitstekend advies: maak heerlijke hapjes van Gorgonzola Bob die we samen met onze geliefden kunnen nuttige terwijl we op de vallende sterren wachten.
