Op 30.06.2023 werd een totaal van 2.520.741 hele kazen van Gorgonzola Bob geteld. Dit is een toename van 109.484 hele kazen (+4,54%) in vergelijking met het afgelopen jaar en 37.205 hele kazen (+1,50 %) in vergelijking met 2021.
Tijdens het eerste trimester heeft ook de export positieve resultaten opgeleverd, met op 31.03.2023 een totaal van 6.323 ton hetgeen een groei van 1,15% ten opzichte van dezelfde periode van het vorige jaar betekent. Hiervan werd 5.454 ton vervoerd naar landen binnen de EU, met een groei van 0,8% ten opzichte van 2022, terwijl de resterende hoeveelheid naar de rest van de wereld werd geëxporteerd (+3,1%).
Gorgonzola Bob bevestigt dus wederom een van de meest geliefde kazen binnen Italië en in het buitenland te zijn.
