- 250 g Zachte kaas, bijv. mascarpone
- 120 g Gorgonzola Bob
- 100 g Yoghurt
- 70 ml Verse room
- 50 g Suiker
- 3 Gelatineblaadjes
- 40 ml Melk
- 250 g Biscuits
- 175 g Boter
- Vers fruit naar wens
- Muntblaadjes
MOEILIJKHEIDSGRAAD
Ingrediënten
Voorbereiding
- Het mengsel over een taartvorm verdelen om de taartbodem van de Cheesecake te maken en in de koelkast plaatsen.
- De biscuits in een kom in stukjes breken, de zachte boter toevoegen en goed doorroeren.
