scopi

Doelstellingen van het Consortium

De doelstellingen van het Consortium zijn de volgende:

  1. de productie en de handel van de Gorgonzola BOB en het gebruik van zijn benaming beschermen en erover waken;
  2. elk initiatief bevorderen dat bedoeld is om de typiciteit en de specifieke kenmerken te beschermen tegen elk misbruik, oneerlijke concurrentie, vervalsing, oneigenlijk gebruik van de BOB, door de wet verboden gedragingen;
  3. met het Ministerie van Landbouw, voedel en bosbouw samenwerken voor het waken over, beschermen en beveiligen van de BOB met behulp van toezichters;
  4. met de E.U., de Italiaanse staat, regio’s, autonome provincies, openbare en particuliere instellingen en met de BOB-controle-organismen samenwerken voor een betere valorisatie en bescherming van de BOB en de organisatie ter beschikking stellen;
  5. initiatieven nemen inzake informatie, reclame en promotie om de bekendheid te vergroten en de consumptie te verhogen op alle markten.

 

  • Delen op