fondizola

Recepten

Gorgonzola is steeds meer een bron van inspiratie voor koks en gourmetten, want hij onthult zich steeds meer als een kaas “voor de hele maaltijd”. Er bestaan ontelbare recepten die de Gorgonzola gebruiken voor zijn smaak die een extra touch geeft aan voorgerechten, eerste gerechten en hoofdgerechten, en zelfs deserts, tot en met het klassieke kaasproeven.